Заказываем банкетный зал на юбилей

Французская пицца: идеальная закуска

Вегетарианцы тоже любят пиццу

История пиццы

Какая она, настоящая итальянская пицца?

Виды теста для пиццы

Доставка горячих блюд

Обедаем на рабочем месте: заказ еды в офис

Доставка десертов на дом

Какие блюда подходят для романтического ужина?

Рецепт пиццы с грибами и зеленым горошком в мультиварке

Многие любители домашней кухни по выходным ощущают насущную потребность сготовить что-нибудь любимое и вкусненькое. Обоим требованиям отвечает всем нам хорошо известное итальянское блюдо – пицца.  

Пицца с томатно-огуречным соусом и сосисками

Приготовить пиццу с колбасой либо сосисками относительно несложно. Вопрос в том, как сделать блюдо не съедобным, а вкусным? Главное правило – искать колбасу или сосиски из мяса, а не его имитации и всяких добавок, красителей и усилителей вкуса.

Рецепт пиццы с колбасой и маринованными лисичками

Встретить сегодня людей равнодушных к пицце – практически невозможно. Во многих семьях, особенно городских,  это блюдо превратилось в настоящий культ.

Рецепт пиццы с брокколи

В среднем каждый европеец в год употребляет около 300 кг пиццы. Цифра говорит сама за себя. Пицца считается довольно простым и доступным блюдом для разных слоев населения.

Пицца с копченым лососем

Блюдом дня сегодня станет пицца с начинкой из копченого лосося. Как говорят знатоки, она является гордостью пиццайоло Вечного города (Рима). Белую пиццу «бьянка» (Pizza bianca) отличает легкий и утонченный вкус и замечательная нежно-золотистая хрустящая корка.

Пицца con calamari

Как правильно выпекать пиццу могут рассказать многие жители Италии, тем более что счет рецептур блюда перевалил за пару тысяч. Пиццу пекут по всему миру, и не только в ресторанах, но и в небольших кафе-пиццериях.

Пицца «Дьябола» с салями

Поговаривают, что упоминания о первых прообразах пиццы встречаются уже у древних греков, и называлось блюдо «πλακουντος» – плацента. Это была плоская лепешка, на которую выкладывали лук, маслины, чеснок, ее поливали оливковым маслом и присыпали ароматными травами.

Пицца с копченой курицей

Самым популярным народным кулинарным шедевром, который покорил весь мир, безусловно, является пицца. Сегодня, пожалуй, это часть всемирного,  а не только итальянского, гастрономического наследия.

Пицца с сыром рикотта

Молочный продукт рикотта – традиционный для итальянской кухни. Но в отличие от сыра или творога  его готовят не из молока, а из сыворотки, которая остается от моцареллы или любого другого итальянского сыра.

Пицца с мидиями

Количество рецептов пиццы в Италии изумляет многих ценителей блюда. Но неслучайно, у итальянских пиццайоло, веками живущих на полуострове, омываемого с трех сторон морями, родился рецепт с мидиями.